Bolo de Copinho - microondas

Eu já experimentei e dá certinho!!!

Experimente também.

Ingredientes


3 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de leite
1 ovo
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de cacau em pó
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de fermento em pó.

Modo de preparo

Em uma tigela média, que vá ao micro-ondas, coloque a manteiga. Leve ao micro-ondas por 30 segundos ou até a manteiga derreter.
Retire a tigela do micro-ondas e junte o leite e o ovo. Misture bem, com um batedor de arame ou com um garfo.
Passando pela peneira, junte o açúcar, o cacau, a farinha e o fermento. Misture bastante, até que a massa fique homogênea.
Divida a massa em 4 copinhos ou xicrinhas e leve ao micro-ondas, na potência máxima, por 3 minutos.
Muito cuidado na hora de tirar os copinhos, eles ficam bem quentes. Espere esfriar um pouco antes de servir.

Fonte: http://www.otempo.com.br/entretenimento/gastro/ultimas/?IdNoticia=163324,OTE

pudim leite condenado no microondas

Quer aprender a fazer um pudim de leite condensado,  no microondas, em 10 minutos?
Eu achei este site muito bom e a culinarista é fantástica
Clique aqui e aproveite: pudim leite condenado

Bjs

Hum!!!! Pavê de Sonho de Valsa

Dá vontade de comer a  fotografia. Fica lindo!! Pena que ainda não tenho um pote de vidro igualzinho a este.

Ingredientes para o creme de gemas
1 lata de leite condensado
A mesma medida (da lata) de leite
3 gemas
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de amido de milho


Ingredientes para o creme de chocolate
2 xícaras (chá) de leite
6 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de amido de milho

Ingredientes para a cobertura
3 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite (gelado e sem soro)


Outros ingredientes
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pacote de biscoito champanhe
10 bombons Sonho de Valsa picados


Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo do creme de gemas
Em uma panela, misture todos os ingredientes. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.

Modo de preparo do creme de chocolate
Em uma panela, misture todos os ingredientes. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.

Modo de preparo da cobertura
Bata as claras na batedeira em velocidade máxima até ficarem bem firmes. Junte o açúcar e bata por 10 minutos. Acrescente o creme de leite, mexendo delicadamente.

Montagem
Misture o leite com o chocolate em pó e umedeça os biscoitos. Forre com eles o fundo de uma fôrma refratária ou 8 taças individuais. Coloque o creme de gemas, espalhe os bombons picados, coloque o creme de chocolate e cubra com o suspiro. Decore com raspas de chocolate. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

Variação
No lugar do Sonho de Valsa você pode usar 1 caixa de Bis picado.

Fonte: http://www.receitas.com/pave-de-sonho-de-valsa-4cc591a2a76952371a00026f

Receita Palha Italiana

Não resisto a esta delícia. Eis a receitinha que  vou tentar fazer:

Ingredientes

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

1 pacote de biscoito maizena

Manteiga para untar

Modo de preparo

Numa panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até obter um brigadeiro mole. Quando começar a soltar da panela, retire do fogo. Quebre os biscoitos e misture com o creme. Unte uma assadeira, espalhe a massa e deixe esfriar. Corte em quadrados. Se quiser, embrulhe em papel-celofane colorido.

Fonte: http://www.receitas.com/palha-italiana-4cc5dcf0a76952371b0002e1